Povodom Svetskog dana hleba, sa ponosom predstavljamo projekat MARKA – jedinstvenu inicijativu koja povezuje filateliju sa očuvanjem i promocijom nematerijalnog kulturnog nasleđa.
U središtu projekta je prva prigodna poštanska marka i koverat prvog dana (FDC) u Srbiji koji su posvećeni isključivo hlebu.
(Detalji o marki i FDC-u: Pošta Srbije)
Ovo izdanje posvećeno je cipovki, tradicionalnom hlebu iz Vojvodine, koji je zvanično upisan na Nacionalnu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije.
Hleb koji se „smeje Mesecu“
Cipovka predstavlja vekove tradicionalnog pekarskog znanja koje se prenosi sa generacije na generaciju. Njen prepoznatljiv oblik nastaje karakterističnim zarezivanjem testa koje se tokom pečenja otvara u oblik polumeseca, što tradicionalni pekari poetski opisuju kao „smejanje Mesecu“.
Kroz projekat MARKA, cipovka postaje više od tradicionalne vekne – ona postaje kulturni simbol koji na poštanskoj marki putuje do publike i kolekcionara širom sveta.
Ovo izdanje slavi hleb kao nasleđe, sećanje, zanatsko umeće i identitet, pružajući istovremeno doprinos međunarodnoj vidljivosti bogate srpske kulture hleba.
