Vesti

Zvezdano nebo nad nama, moralna načela u nama (Imanuel Kant)

04.06.2026

DUG DAN BEZ HLEBA

Antologija proze o hlebu – Publikacija u pripremi – Zbornik poseduje impresivnu geografsku i hronološku širinu (od Epa o Gilgamešu i antičkih klasika, preko evropskog realizma i naturalizma, američke proze, indijske književnosti, pa sve do modernih eseja i svedočanstava iz logora).

See more

09.05.2026

Posvećenje hleba

Saradnici projekta Kultura hleba posetili su devičanski izvor posvećen SV. Jovanu vladimiru koji se nalazi na planini Rumija u Crnoj Gori i svečano su posvetii hleb (pogače) svecu.

See more

27.03.2026

PRIZNANJE

Na godišnjoj skupštini Saveza inženjera i tehničara Srbije knjizi Hleb srpskih junaka i hajduka (autorDimitrije Vujadinović) nagradjena je kao najbolja publikacija u Srbije u 2025 godini

See more

26.03.2026

Novi ATLAS – Muzeji hleba u Evropi i šire

Atlas sadrži osnovne podatke o 117 muzeja hleba u svetu. Svaka od ovih „Kuća hleba“ priča svoju, jedinstvenu priču. Neki od ovih muzeja posvećeni su prikazivanju višedecenijske tradicije porodičnog pečenja, drugi pričaju priču o mestu ili regionu, istoriji kompanije, dok neki prikazuju ulogu koju je hleb igrao u istoriji različitih kultura i religija

See more

23.01.2026

Izložba Žitni mlinovi

Festival božićnog kolača “Česnica”, organizovana je Domu kulture u Gacku (RS). Izložbu je organizovala dr Gordana Bekčić. Takođe, otvorena je i izložba „Žitni mlinovi” autora, kulturologa Dimitrija Vujadinovića.

See more

06.01.2026

Srdačan susret

Saradnja sa Muzejom hleba (Museo Della Cuddura), koji se nalazi u gradu Leonforte na Siciliji.

See more

Ritual breaking of the bread - Ana-Maria, Gordana, Dimitrije

29.12.2025

Izložba božićnih hlebova

Na izložbi su predstavljeni hlebovi izloženi na festivalu božićnih kolača „ČESNICA“, koji je ove godine održan u šest zemalja i ukupno četrnaest gradova

See more

24.12.2025

Hleb srpskih junaka i hajduka

Nova publikacija Cilj ove publikacije jeste da na zanimljiv i uzbudljiv način pažljivog čitaoca upozna sa jedinstvenom kulinarskom nematerijalnom kulturnom baštinom Srba – hlebom sa šljivama.

See more

18.10.2025

Svetski dan hleba u Etnografskom muzeju u Beogradu

Dimitrije Vujadinović održao je kratko predavanje o istoriji i kulturi hleba, posebno u srpskoj tradiciji.

See more

18.06.2025

Tajne trajanja– žitni mlin

Promocija monografije „Tajne trajanja –žitni mlin” i otvaranje izložbe „Priče o mlinovima i mlinarima” Dimitrija Vujadinovića.

See more