{"id":1898,"date":"2026-10-01T09:10:35","date_gmt":"2026-10-01T09:10:35","guid":{"rendered":"https:\/\/breadculture.net\/?p=1898"},"modified":"2026-10-01T09:25:29","modified_gmt":"2026-10-01T09:25:29","slug":"civilizacija-hleba-i-piva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/civilizacija-hleba-i-piva\/","title":{"rendered":"Civilizacija hleba i piva"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ilustrovane crtice iz drevnog Egipta<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">U temelju ostvarenja svih na\u0161ih dostignu\u0107a stoji energija! \u010covekova snaga, potpomognuta snagom doma\u0107ih \u017eivotinja, bila je osnovna energija hiljadama godina, sve do pronalaska parnih ma\u0161ina po\u010detkom 18. veka. Onaj koji kontroli\u0161e izvore energije, vlada dru\u0161tvom.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Milenijumima su opstanak i snaga \u010doveka i zajednice zavisili isklju\u010divo od hleba. Hleb je bio osnovna, a \u010desto i jedina hrana, a samim tim i osnovni izvor energije ruku koje su gradile piramide i hramove &#8211; &nbsp;koristile oru\u0111e i oru\u017eje. <strong>Uz njega, pivo kao \u201ete\u010dni hleb\u201c nije bilo samo puko sredstvo za u\u017eivanje, ve\u0107 klju\u010dni izvor bezbedne hidracije i kalorija u surovim pustinjskim uslovima.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">U mnogim dru\u0161tvenim procesima i doga\u0111anjima Egipat faraona (Kemit) ne razlikuje se mnogo od kasnije nastalih dru\u0161tava i kultura. Ve\u0107 se 6000 godina pokazuje da je osnova dru\u0161tvene matrice koja odoleva vremenu postavljena upravo u doba faraona. I to se nije drasti\u010dno promenilo; izmenili su se tehnolo\u0161ki razvoj, znanje i religijske norme, ali su\u0161tinu matrice \u010dinimo mi, ljudi, a mi se te\u0161ko i sporo menjamo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">To su ve\u010dna antropolo\u0161ka pitanja i dileme univerzalnih principa koji se ti\u010du svih nas, u bilo kom vremenu da smo \u017eiveli, da \u017eivimo ili da \u0107emo \u017eiveti. Tokom tih burnih milenijuma postojala je samo jedna konstanta koja je zna\u010dila \u017eivot \u2013 hleb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Mo\u017eda je preterivanje re\u0107i da je drevni Egipat otac istorije i majka civilizacije, ali verovatno i nije. Hleb i pivo bili su osnovna hrana svih \u017eitelja drevnog Egipta, od faraona do seljaka. Kao su\u0161tinski sadr\u017eaj sakralnih obrednih prinosa, hleb je simbolizovao \u017eivot i nastavak \u017eivota. Koli\u010dina hleba ozna\u010davala je bogatstvo i siroma\u0161tvo i neposredno je uticala na dru\u0161tvene, ekonomske i politi\u010dke odnose.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-x-small-font-size wp-block-paragraph\">Ve\u010dito pitanje jeste \u0161ta je omogu\u0107ilo uspon i razvoj, kao i \u0161ta je dovelo do nestanka jedne velike dr\u017eave. Odgovor nikada nije jednostavan, <strong>ali istorija nas u\u010di da kada presahnu izvori hrane i energije, padaju i najmo\u0107nije imperije.<\/strong> Zato ne\u0107emo pogre\u0161iti ako drevni Egipat nazovemo po\u010detkom i pravim utemeljiva\u010dem \u201ecivilizacije hleba\u201c!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mo\u017eda je preterivanje re\u0107i da je drevni Egipat otac istorije i majka civilizacije, ali verovatno i nije. Hleb i pivo bili su osnovna hrana svih \u017eitelja drevnog Egipta, od faraona do seljaka. Kao su\u0161tinski sadr\u017eaj sakralnih obrednih prinosa, hleb je simbolizovao \u017eivot i nastavak \u017eivota. Koli\u010dina hleba ozna\u010davala je bogatstvo i siroma\u0161tvo i neposredno je uticala na dru\u0161tvene, ekonomske i politi\u010dke odnose.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1897,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[18],"post_tag":[],"class_list":["post-1898","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-publikacije"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1898"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1899,"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1898\/revisions\/1899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/breadculture.net\/sr\/wp-json\/wp\/v2\/post_tag?post=1898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}